14.08.2026 6320

Майсторски класове, обучение, работилници, творчески пространства → Обучения и работилници за възрастни

‹ ›

‹ ›

Затвори ✕

Търсач на Весело и Вкусно

Основен град: Основна локация: София

Достъпно в: София Покажи всички ▾

Цена по договаряне

👨‍🍳 Sharena Fabrika International School стартира серия от практически кулинарни обучения в София през есента на 2026 г. 🇫🇷 Обучението следва френска методология и е силно практически насочено – всеки участник разполага със собствено работно място, а групите са ограничени до максимум 10 души. 📅 ПРЕДСТОЯЩИ КУРСОВЕ В СОФИЯ: 🥖 Ателие „Хляб с квас“ 📅 26–27 септември 2026 г. ⏱️ 2 дни / 14 учебни часа 💶 Цена: 250 € 🗣️ Работен език: английски Практически курс за работа с жив квас, ферментация, хидратация и теста с висока хидратация. Участниците приготвят различни видове хляб и си тръгват със собствен активен квас. 🥐 Седмица на френското пекарство 📅 5–9 октомври 2026 г. ⏱️ 5 дни / 35 учебни часа 💶 Цена: 650 € 🗣️ Работен език: английски Интензивен курс по класическо френско пекарство – ферментация, квас, багети, селски хляб, кроасани, бриош, ламиниране на тесто и професионални пекарски техники. 🍰 Ателие „Френско сладкарство“ 📅 24–25 октомври 2026 г. ⏱️ 2 дни / 14 учебни часа 💶 Цена: 360 € 🗣️ Работен език: български Практическо ателие за начинаещи и любители сладкари. В програмата са шоколадов тарт, финансие, профитероли с лешников крем, френска торта Charlotte и макарони. 🧁 Основи на френското сладкарство 📅 9–13 ноември 2026 г. ⏱️ 5 дни / 35 учебни часа 💶 Цена: 790 € 🗣️ Работен език: български Петдневен интензивен курс, посветен на ключови техники във френското сладкарство – еклери и профитероли, тартове, кейкове и мадлени, многокомпонентни десерти и изделия от многолистно тесто. 🌍 Мастърклас с Уейн Кади 📅 1–3 декември 2026 г. ⏱️ 3 дни / 21 учебни часа 💶 Цена: 950 € 🗣️ Работен език: английски Ексклузивен мастърклас с международно признатия майстор пекар Уейн Кади. В програмата са занаятчийски и ръжени хлябове, хляб с квас, багета, панетоне, щолен и други европейски печива. 👥 Всички обучения са в малки групи до 10 участници, което позволява индивидуални насоки и обратна връзка от шеф инструкторите. 👩‍🍳 Курсовете са практически – участниците преминават самостоятелно през процесите и работят на собствено работно място. 📍 Обученията се провеждат в София. https://www.facebook.com/share/1QsBUxDtub/